El número de innovaciones en gran consumo cayó en 2014 por octavo año consecutivo. De hecho, el año pasado sólo llegaron al mercado 108 novedades de productos, según el estudio ‘Radar de la Innovación’, elaborado por Kantar Worldpanel.

Pese a este dato, la mitad de los lectores de GranConsumoTv que ha participado en nuestra encuesta: ‘¿Cuál de los siguientes factores es clave para crecer en gran consumo?’ cree que la diferenciación a través de la innovación es clave para la mejora del sector.

César Valencoso, Consumer Insights director de Kantar, destaca que las categorías con alto índice de innovación crecen "cuatro veces más" que aquellas que no la tienen ya que existen muchos más consumidores dispuestos a “pagar más por probar nuevos productos (52%) o por calidad (46%) que los que sólo buscan precio (27%)”. De hecho, cuatro de cada diez consumidores incluyeron un producto nuevo en su última cesta de la compra, según el informe “Innovación Global” de Nielsen.

Por otro lado, el resto de los lectores de GranConsumoTv piensa que el conocimiento y adaptación a las necesidades del shopper (25%) y la apuesta por las nuevas tecnologías (25%) son clave para el crecimiento del sector.